SALUD
Una copa de vino tiene tantas calorÃas como dos galletas de chocolate
Después de la grasa, es alcohol el mayor contribuyente calórico en nuestra dieta, revela informe.
(EFE, 03/01/2013) Un informe del Fondo Mundial para la Investigación de Cáncer revela que una copa de vino contiene 178 calorÃas, el equivalente de dos galletas de chocolate. Para quemarlas habrÃa que hacer una caminata enérgica de una media hora.
"Los informes recientes han demostrado que las personas no son conscientes de las calorÃas que hay en las bebidas y no las incluyen cuando calculan su consumo calórico diario", explica Kate Mendoza, del Fondo Mundial para la Investigación de Cáncer.
Según la experta, el alcohol contiene 7 kilocalorÃas por gramo, ligeramente menos calórico que la grasa, que contiene 9 kilocalorÃas por gramo, y es superior a las proteÃnas y los carbohidratos que contienen 4 kilocalorÃas por gramo o la fibra que cuenta con dos kilocalorÃas por gramo.
A juicio de Mendoza, reducir el consumo de alcohol puede tener un "gran efecto" en el peso corporal, ayudar a mantener un peso normal, o, incluso, reducir el riesgo de cáncer ya que se ha visto vinculado a tumores de mama, colon, recto, boca e hÃgado.
Fuente: EFE